Das 5-Sterne Superior Hotel Landhaus Stricker verfügt über zwei Restaurants: Das ‚Landhaus Stricker’ und das ‚Bodendorf's’. In beiden ist die Küche inspiriert und geleitet vom Meisterkoch Holger Bodendorf. Das Gourmet-Restaurant „Bodendorf's“, seit Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, bietet exquisite „Cusine Méditerranée“ in gehobenem und ansprechendem Ambiente. Für Holger Bodendorf zählen Frische, Natürlichkeit und gesunde Zutaten zu den wichtigsten Grundlagen seiner Kochkunst. Die vielfältigen Geschmacksnoten der harmonisch aufeinander abgestimmten Gerichte lassen einen Abend im „Bodendorf's“ zu einem unvergesslichen geschmacklichen Erlebnis werden. Der Weinkeller bietet mit mehr als 950 Weinen und 150 Champagner-Sorten dem Gast die Möglichkeit seinen Lieblinstropfen zu finden.

Zum Restaurant Stricker gehören die „Tenne“ und das „Kaminzimmer“. Beide Räumlichkeiten liegen im Mittelpunkt des weißen reetgedeckten Stammhauses. Die mehr als 200 Jahre alte Balkendecke, die tiefroten Wände und dunklen Hölzer, verleihen der „Tenne“ eine außergewöhnliche, altfriesische Atmosphäre. In diesem Raum ist noch fast alles wie im Jahre 1784, als das Friesenhaus erbaut wurde. Das „Kaminzimmer“ besticht durch seine mediterrane Gemütlichkeit. Der große Kamin in der Mitte des Raumes spendet im Winter wohlige Wärme. Holger Bodendorf setzt auf die Feinheiten der Regionalküche und verbindet sie mit der Vital- Kräuterküche. So steht jedes Gericht unter dem Stern eines bestimmten Gewürzes, wodurch jedes Gericht sein ganz eigenes Aroma erhält. Die wohltuende Wirkung jedes einzelnen Gewürzes ist dabei ein gesunder Nebeneffekt. So enthält z. B. das Hauptgericht „Lammrücken mit Bärlauchkruste auf Auberginencrème und geschmorten Chipoline“ wertvolle Kräuterzutaten. Dem wiederentdeckten Bärlauch wird durch sein knoblauchähnliches Aroma eine blutdrucksenkende Wirkung zugesprochen. Schon früh hat der Meisterkoch den Trend zur leichten sommerlichen Küche erkannt: „Seit Jahren achten wir darauf, das das Gemüse schonend gegart wird, die Gerichte leicht sind und nur hochwertige pflanzliche Öle verwendet werden“, erklärt der Meisterkoch. Nach einem genussvollen Essen lädt die Bar des Restaurants Stricker ein, den Tag gemütlich ausklingen zu lassen.