Zwischengerichte
Kartoffelblini
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Ein Rezept von Mario Corti
für 0 Personen
350 g Kartoffel -Masse
40 g Creme Fraiche
50 g Sahne
60 g Eigelb
30 g Mehl
20 g Mondamin
40 g Creme Fraiche
50 g Sahne
60 g Eigelb
30 g Mehl
20 g Mondamin
alles nach und nach vermischen und im Ring goldgelb Braten.
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