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Vorspeisen

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Carpaccio von der Jakobsmuschel mit Limonenöl...
von Markus Krietsch
Carpaccio von Steinpilzen
von Heinz Winkler
Chevret und Himbeeren im Pancetta
von Friedel Hentrich
Crème brûlée von der Stopfleber an karamellis...
von Thilo Bischoff
Dariole von Coquille Saint Jacques und Perigo...
von Berthold Bühler
Duo von Wildfang Riesenkrevetten und Kefen
von Roland Schmid
Flusskrebse in Tomatengelee mit Koriander und...
von Harald Wohlfahrt
Frikadellen mit Kirschragout gefüllt auf Limo...
von Mirko Reeh
Frischkäseterrine mit Balsamico-Sirup
von Christian Henze
Frischkäseterrine mit Paprikamarmelade
von Franz Hütter
Gänselebertorte
von Franz Hütter
Garnelen auf schwarzen Tagiatellewellen mit M...
von Friedel Hentrich
Gazpacho mit Erdbeeren und Olivenöl
von Eberhard Aspacher
Gebratene Jakobsmuscheln mit Estragon- Kartof...
von Holger Bodendorf
Gebratene Jakobsmuscheln mit Mangoconfit
von Werner Pichlmaier
Gebratener Hummer mit Eischaum-Bouillon und s...
von Christoph Zangerl
Gebratenes Tatar vom Ochsenfilet mit flüssige...
von Markus Krietsch
Gefüllte Morcheln
von Eberhard Aspacher
Gefüllte Morcheln
von Eberhard Aspacher
Gefüllte Tomaten mit Matjes
von starcookers Redaktion
Gefüllte Wachteln
von Eberhard Aspacher
Gefülltes Forellenfilet mit Kräutern und Bärl...
von Daniel Lehmann
Gegrillte Rotbarbenfilets mit Ananascoulis un...
von Thomas Bühner
Geräucherte Gurkencreme mit gebratenen Gambas...
von Thilo Bischoff
Geschmorte Strauchtomaten mit Quinoa, gelber ...
Getränktes Bauernbrot mit gebratener Gänsesto...
von starcookers Redaktion
Getränktes Bauernbrot mit gebratener Gänsesto...
von Holger Bodendorf
Gourmet-Ciabatta
von Christian Henze
Gurkenkaltschale mit Räucherlachstatar
von Hubert Obendorfer
Hausgebeizte Reinanke
von Richard Hessl