Drei Minuten Rezepte
Artischockenflan
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Ein Rezept von Mario Corti
für 5 Personen
500 g Artischocken püree
250 g Creme Fraiche
7 Stk Eier
250 g Creme Fraiche
7 Stk Eier
Zusammen vermengen, Einlage; Artischockenwürfel, Trüffelscheibendazugeben, bei 140'C im Wasserbad ca. 20 min pochieren
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