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Gebratene Gans mit Füllung
von
Karlheinz Hauser
Gebratenes Hirschfilet in einer Wildjus mit...
von
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Geschmorte Rehschulter mit Blutsauce und Maro...
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Dieter Müller
Hirschkalbskarree mit Kardamomäpfeln, Steinpi...
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Junge Vierländer Ente mit Feigen und Maronen
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Matjesschmaus mit Steinpilzen
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