Die Erdbeere

Die Erdbeersaison hat begonnen, wir geben Ihnen Rezeptvorschläge! Viel Spass beim Nachkochen...

Wer ist Andrea Kempter

Man sagt, sie sei die schönste Wetterfee Deutschlands: Andrea Kempter. Im kulinarischen Interview von starcookers verrät die Wetterfee der N24 News und Moderatorin des Magazins N24 „VIP“, dass auch Schweinebraten sinnlich sein. 

Andrea Kempter

Weitere Infos unter
www.andreakempter.com
: Mit wem würden Sie gerne einmal ein Tischgespräch führen und warum?
Mit Michelle und Barack Obama, weil sie das interessanteste Paar der Welt sind und etwas Einmaliges, Unvorstellbares erreicht haben.
Haben Sie schon einmal jemanden mit einem selbst gekochten Menü verführt?
Aber ja, ich hatte jemanden kennengelernt und lud ihn zu meinem selbstgemachten Schweinebraten ein... lachen Sie nicht, auch das kann sinnlich sein. Bester Beweis: wir waren 4 Jahre lang zusammen!
Welche Musik würden Sie für ein romantisches Candlelight-Dinner wählen?
Entweder etwas Klassisches, beispielsweise Rachmaninow, oder den Soundtrack des Filmes Nikita, der ist wundervoll, oder ich spiele meinem Gast etwas auf dem Klavier vor.
Bei welcher kalorienreichen Sünde werden Sie schwach?
Bei der Trüffeltorte von Feinkost Käfer in München.
Für welche Länderküche können Sie sich besonders begeistern?
Für die gutbürgerliche deutsche Küche.
Welches Gericht können Sie besonders gut zubereiten?
Besagten Schweinebraten, ich mache aber auch eine geniale Bolognese
Ihre Leibspeise?
Ich habe mehrere: Käsefondue, Ente mit Knödel und meinen Schweinebraten.
An welchem Ort würden Sie gerne einmal zu einem Picknick einladen?
Auf einem alten Landsitz in der Toscana.
Für welche kulinarische Spezialität würden Sie viel Geld ausgeben?
Für Kaviar.
Ihre persönliche Restaurant-Empfehlung?
Das „La Cucina“ in München
Wo kaufen Sie am Liebsten Lebensmittel ein?
Bei Aldi, auf dem Wochenmarkt vor meinem Haus und bei Feinkost Käfer.
Bei wem würden Sie gerne mal einen Kochkurs besuchen?
Bei meiner Mutter, die leider schon verstorben ist, denn sie war die begnadetste Köchin überhaupt.
Wir danken Ihnen für das Interview!
Danke auch.